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童趣版甜甜圈馒头的做法

童趣版甜甜圈馒头

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作者: 二派小姐
二派小姐
让吃饭变得更有乐趣

用料

童趣版甜甜圈馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把酵母、糖、水、油、中粉混合成絮状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分别分出: 10克面+黑可可粉 20克面+红曲粉 20克面+抹茶粉 20克面+紫薯粉 20克面+可可粉 20克面+蝶豆花粉 38克面+南瓜粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团揉光滑

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每个颜色全部揉好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团分成两份,揉匀,擀平

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩余面团再揉匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先做了独角兽,角,咖啡色面团搓成枣核状

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对折扭转

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

彩虹须子 搓成水滴形状

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹水,按颜色摆好

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有小刀压出纹路

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做出眼睛和耳朵(耳朵可以直接做成三角形,再亚出压痕),其他地方用黄色面团装饰,有小星星模具更好 我这个有点大

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是第二块面,我换了个方法,像压面机那样反复擀,这样做出来的更光滑

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像这样每次折叠

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

因为彩色面很多,就做了好多种款式

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有点逼真吗

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超可爱的小兔子(那个胡萝卜待不住的话下面可以垫一块面) 只要有耐心 你也可以

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

星辰大海(剩下的面混合,就是星辰大海) 大火烧开,中火蒸8分钟左右,关火后闷3分钟

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟了也不会塌陷

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每次看到鲜艳的颜色都会心情愉悦

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

宝贝吃的很开心

童趣版甜甜圈馒头的小贴士

1、压主面团时候要厚一些 看着会更有质感(独角兽那个就薄了些) 2、不用发酵,揉完面直接做,做完发酵 3、本方子大概能做10个左右甜甜圈

菜谱创建时间:2021-08-27 14:20:22
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