干黄花菜炒肉

4.8万人浏览 1802人收藏 13人做过

作者：吃美了研究所

小时候只有过年的时候才吃这道菜，平时也很少想起来吃，如今生活条件都好了，只要想吃的都可以送上门。在享受今天生活便捷的同时，一起来回味这道干黄花菜炒肉～

用料

干黄花菜炒肉的做法步骤

步骤 1

油热下葱姜，出香味下肉片，炒至变色

步骤 2

加入酱油，翻炒均匀

步骤 3

将提前泡好的黄花菜下入锅中（温水泡3小时）

步骤 4

翻炒2分钟

步骤 5

加水没过菜，加盖中火炖5分钟，加盐

展开全部

步骤 6

步骤 6

继续炖至水快干，翻炒几下出锅

步骤 7

装盘，撒上葱花，说实话，黄花菜比肉好吃呢

干黄花菜炒肉的小贴士

这道菜用的黄花菜是干菜，所以必须煮久点，不适合快炒

菜谱创建时间：2021-08-29 17:35:59

打开App收藏

家常菜之素炒三丝

评分 7.6 27 人做过

爸爸的黄花木耳打卤面超好吃哦

评分 8.2 18 人做过

洛阳水席之“连汤肉片”太好吃了，你一定要吃哦！

评分 8.6 9 人做过

快手菜大全

家常菜大全

宴客菜大全

下饭菜大全

腊八粥做法

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

洛阳水席之莲汤肉片

评分 8.6 65 人做过

简单的木耳黄花菜炒鸡蛋

评分 8.5 15 人做过

蔬菜沾片子（附蘸汁做法）

评分 8.1 22 人做过

作者的其他菜谱

虾仁芦笋（清甜如初夏）

家常小炒牛肉（嫩滑爆赞）

好吃的家常青菜豆腐

雪里红猪肉包子

念念不忘的咸菜包（馅）

评分 8.1 66 人做过

潮汕薯仔粿（土豆粿）

评分 7.6 36 人做过

咸菜香菇肉包

评分 8.5 15 人做过

雪菜豆腐包子

黄花菜焖五花肉

评分 7.5 17 人做过

沾片子～清徐

评分 8.4 12 人做过

评分 8.1 118 人做过