新鲜冬菇剪去柄，洗净，沥干水分备用
把椒盐粉，烧烤汁，蜜糖和花生油搅拌均匀，备用（喜欢辣的还可以加上辣椒粉，或者加上孜然粉等等）
空气炸锅180度，先把冬菇白色一面往上，大概烤5分钟，扫上烤汁，翻面扫上烤汁，再烤大概3分钟，再翻面烤大概2分钟，合计烤10分钟左右即可（每个炸锅脾气不同，火力和时间可以多观察调整哈）
很干身，好好吃😋