第一步烹饪前准备工作，就是切切切。😂 大蒜去皮切片 洋葱胡萝卜去皮切成小丁 芹菜梗切成小丁 红椒切小块（不要切太小） 香肠切片，鸡腿去皮去骨切成小块
锅里放适量橄榄油，稍微热一下把蒜片丢进去，出香味以后放洋葱胡萝卜芹菜，稍微翻炒几下放香肠和鸡腿，继续翻炒大概五分钟后把红椒粒放进去 这时候可以在旁边准备一个干净的锅烧一锅热水
番茄碎和浓汤宝丢进锅里，略微翻炒一分钟，然后把米放进去炒个两三分钟，加入750ml开水，放海盐和黑胡椒，搅拌均匀，盖上盖子，调小火开始煮15分钟左右，中间注意要打开盖子看看水够不够，不够的话可以少量加水。 如果有还想往里加的食材（我们另外放了虾），根据食材需要煮的时候放进锅里就可以。原版配方里加了青豆，我不想吃所以没放，总之这是一个很能自由发挥的饭，喜欢吃什么就放什么