大白干
切成粗丝
火腿片
切粗丝
开洋（需要泡水）
猪油
生姜切粗丝
锅中添加猪油
加入姜丝煸炒
加入开洋煸炒
添加适当的水
水烧开
加入干丝煮
煮开后加火腿丝，并加适当的盐调味儿
软嫩鲜香，不错哦！
因为家里没有高汤，所以用了猪油增香。 有高汤的用高汤煮会更鲜。