肉沫茄子
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作者：
杨大厨88
用料
小米辣
1
老抽
1勺
白糖
半勺
盐
半勺
淀粉
1勺
生抽
2勺
茄子
2个
肉末
400克
蒜
3瓣
糖
半勺
姜
4片
肉沫茄子的做法步骤
步骤 1
茄子去皮，切段
步骤 2
上锅蒸五分钟
步骤 3
调酱汁，生抽，老抽，盐，陈醋，白糖，淀粉
步骤 4
油热下入肉沫翻炒，下入葱姜蒜，红辣椒
步骤 5
放入切好的茄子，倒入酱汁，焖五分钟
展开全部
步骤 6
步骤 6
放入青椒圈，翻炒一分钟出锅
菜谱创建时间：2021-09-01 17:27:04
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