卤肉（自用）
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作者：
糖糖妈草莓
用料
猪头肉
一份
葱姜蒜
一份
冰糖
少量
卤料
一包
干辣椒
多多益善
盐
7大勺
卤肉（自用）的做法步骤
步骤 1
洗干净，焯水，拔毛
步骤 2
葱姜蒜炒香，加入卤料翻炒几下，把锅斜一着炒个糖色（糖变深琥珀色），加入开水、盐、老抽少许、生抽少许和老卤。
步骤 3
水开加入干辣椒和肉
步骤 4
猪脸肉20分钟
菜谱创建时间：2021-09-05 22:03:40
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