准备适量的鸡胸肉洗净备用。
将鸡胸肉和去皮的大蒜分别剁碎粒,尽量鸡肉剁大粒,口感更丰富。
将剁好的鸡肉和大蒜碎放入调料盆,加入配料中除食用油之外所有的调料,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,保鲜膜盖起来,放入冰箱冷藏腌制。
另外准备玉米淀粉、面包糠,再打一个鸡蛋搅成蛋液,取腌制好的鸡肉馅,团成小球,先蘸一层玉米淀粉,再放入蛋液中滚一下沾满蛋液,再放入面包糠中沾满面包糠,按压成圆饼即可。
所有的鸡肉饼做好,可以放入保鲜盒冷冻在冰箱里,日常随吃随取。
烤盘抹油,放入制作好的汉堡鸡肉饼胚。
将烤盘送入松下蒸烤箱里,烤箱可以上下两层同时烘烤,我顺带烘烤了面包。
健康炸模式,定时20分钟启动机器开始制作。
炸到鸡块成金黄色,即可关闭电源出炉食用。
中途拿出面包,我拿出的有些晚了,上色重了。
外皮酥脆,内馅汁水丰富的魔法炸鸡块就做好了,深得孩子喜欢的零食。
一个汉堡包剖开,加入鸡肉饼就可以开吃,没有青菜了,就全肉吧。
你喜欢吗,喜欢就收藏学做吧
家里没有蔬菜了,加生菜和沙拉更美味。