用APP打开 
低糖白莲蓉
1097人浏览 62人收藏 1人做过
作者：
他的小兔子
用料
低糖白莲蓉的做法步骤
步骤 1
把莲子隔夜泡好，然后剥开莲心
步骤 2
加水没过莲子，煮到用手轻轻一捏就碎的程度（我是因为不想看火，所以我用炖盅多三个钟左右）
步骤 3
煮到这种程度
步骤 4
把莲子和莲子水分离，莲子水留着备用
步骤 5
把莲子放进绞肉机搅拌
步骤 6
搅拌不动时，就把过滤好的莲子水底部沉淀的莲子水倒出100克加入绞肉机搅拌
步骤 7
这是加入莲子水搅拌后的状态，水不要加太多不然炒的时候累
步骤 8
想吃细腻点的莲蓉过滤下
步骤 9
把莲蓉泥倒入不粘锅，加入50克白糖，三分之一花生油来炒
步骤 10
炒到这种吸收状态继续加入剩下的白糖，跟三分之一的花生油，炒到莲蓉吸收后，再把剩下的花生油倒入继续中火炒
步骤 11
炒到这种状态就好了
步骤 12
装好盖上保鲜膜放一边放凉再放到冰箱冷藏，可以冷藏一个星期
菜谱创建时间：2021-09-11 00:35:35
评分 8.0 35 人做过
评分 7.2 84 人做过
评分 7.7 438 人做过
评分 7.9 410 人做过
4 人做过
评分 8.4 1295 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.6 1233 人做过
评分 8.3 962 人做过
评分 8.0 58 人做过
评分 7.7 94 人做过
评分 8.1 178 人做过
评分 8.3 268 人做过
评分 8.9 62 人做过
评分 8.1 3549 人做过
评分 8.4 1152 人做过