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鸡枞菌小炒的做法

鸡枞菌小炒

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小名儿太抢手
鸡枞菌口感肉肉的,饭店必点的一道菜,大多数都要过油炸,今天试了一下不炸的,心理多多少少会有点小安慰,不至于有什么负担,味道超级赞👍🏻 做法简单,大家快试试吧

用料

鸡枞菌小炒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡枞菌清洗干净,对半切开,彩椒切成细丝,少许葱花备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里脊肉切片,其实五花肉也可以啦,不放肉也可

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油(比炒菜多一点的油),放入沥干水的鸡枞菌,不需要过度翻炒,适当的炒均匀,至软,盛出备用(我的油有点多,后来倒出去了)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入肉片翻炒变色

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入彩椒丝翻炒至彩椒变软

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡枞菌,少许盐,生抽调味,一点点黑胡椒翻炒均匀出锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛一碗米饭,开动

菜谱创建时间:2021-09-17 19:57:07
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