蔬菜洗净,我放了南瓜,洋葱,西蓝花,平菇,藕片,蚕豆,韭菜,豆皮,红黄彩椒,烤肠
需要焯水的蔬菜焯下水,尤其是蘑菇,西蓝花
黄豆酱➕水➕孜然,如果不怕辣可以直接加烧烤酱就行了,不需要自己调了!
把蔬菜铺在烤盘中(铺一层锡纸),刷酱,铺上点韭菜(有大蒜感觉更香)腌制1,2个小时
喷上油可以锁住水分
烤箱200度,12分钟,出锅撒些芝麻,孜然香喷喷的烤蔬菜孩子吃不停!