碗中打入大半个鸡蛋（留小半个等下刷饼皮用） 30克白糖，15克蜂蜜用打蛋器高速打发至白糖融化
一直打发至颜色变成奶白色的酸奶状
接着加入30克玉米油，0.5克盐，1克泡打粉翻拌一下，最后加入100克低粉，25～30克奶粉（视面团的干湿度适量增减）
用刮刀翻拌均匀放入冰箱冷藏一下
准备馅料部分：红豆沙分成每个25克的小团8个，揉成团备用
拿出冰箱冷藏好的面团，也分成每个25克的面团8个（这是饼皮部分）
取一个饼皮按扁中间放入豆沙馅
放入手掌虎口位置另一只手轻轻往上推直至全部包好
蘸上少量熟粉防沾，然后用模具轻轻按压几下
一个漂亮的生胚就做好了（我这个做好是50克一个的量）
做好后也可以放入模具中一起烤
来个进炉前的集体照😄
剩下的小半个鸡蛋用两滴蜂蜜调和一下
烤箱预热后180度烤5分钟取出刷蛋黄液（刷之前蛋黄液要稍微搅拌一下），薄薄的刷一层就可以了 刷好再次放入烤箱烤10分钟
取出晾晾后装袋保存等待回油后的好味道😋
我还做了一些五仁椒盐馅的
不知道味道如何😄
期待3天后😍😋😋