配菜：肥牛100g，盖饭汁30g，水50g，洋葱半个切丝，西兰花适量 1、西兰花焯水备用 2、锅中倒入适量的油，烧热后。放入洋葱丝开始炒到变色，倒入事先备好的盖饭汁和水，烧开后，同时洋葱变得软烂 3、开锅后，加入肥牛（肥牛事先不必焯水），肥牛煮至变色后，熟了关火 4、整个过程除了油，盖饭汁，水。其他任何调料都不用再额外的加了！
西兰花也可以换成其他绿色的青菜！
小白也可以做出很好吃的牛肉饭来😁😁😁真的像吉野家一样的好吃！