蒸糯米丸子|松下JK180

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作者: 梅梅_kim
在农村吃酒席最喜欢的一道菜,吸足了肉馅精华的糯米团,在清香软糯之余,还透露着肉汁的咸香,吃起来会更加绵密柔韧,一点都不觉得腻味。小朋友也会很喜欢哦!

用料

蒸糯米丸子|松下JK180的做法步骤

步骤 1

将肉稍剁碎后加入适量的葱白和去皮切碎的马蹄,剁成肉泥,放入碗内,加入适量生抽、胡椒、盐,用筷子顺着一个方向搅拌均匀上劲,然后盖好腌制约20分钟,再将糯米倒入肉馅中混合,搓成大小均一的丸子放盘内。(也可以放在泡软的荷叶上,更香)

步骤 2

水盘加满水,设定原气蒸20分钟。

步骤 3

打开热气腾腾的糯米丸子就做好啦,对付不爱吃饭的孩子很好哦!

菜谱创建时间:2021-09-23 20:19:04
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