土豆炖豆角（贼入味儿）

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作者： 半生瓜

用料

土豆
1个
葱
适量
老抽
0.5勺
盐
适量
蒜
2瓣
生抽
2勺
香其酱（黄豆酱）
1勺
豆角
适量
五香粉
半小勺

土豆炖豆角（贼入味儿）的做法步骤

步骤 1

土豆用刀掰成大块儿，豆角摘洗干净，葱切葱花，蒜切片

步骤 2

锅热放油，下葱蒜翻炒几下放香其酱炒香

步骤 3

接着下土豆和豆角

步骤 4

翻炒均匀后放入生抽、老抽、五香粉，炒至豆角变翠绿

步骤 5

加入与食材持平的清水

展开全部
步骤 6
步骤 6

烧开，中大火10分钟左右

步骤 7

炖好后用铲子翻炒一下，这样炖好后土豆会像土豆泥一样。不喜欢这样的可以不翻炒

步骤 8

拌饭很好吃😄

步骤 9

买了一个松花鸡腿，从中间切开看真的是整个的皮蛋哈哈

菜谱创建时间：2021-09-25 12:28:26
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