糯米粉和纯净水混合，纯净水可以用牛奶替代，可110克牛奶🥛，揉成团后静置20分钟让面团组织舒展开。揉成8个长条形。水是粉的70%重量。
平底锅热油，油不用太多，够煎糍粑就行。小🔥煎糍粑至四周微微金黄色。（盖锅盖让它们鼓起来就肯定熟了。）
红糖10克，水适量，煮成糖浆状，直接淋到糍粑上。味道很不错哦！还超级简单的。