美味快手蒜香虾仁

虾仁，解冻，洗干净，用厨房纸巾把水分吸干，因为一会儿还要加液体的调味料，水分太多面糊会太稀挂不住。

大蒜剁成蒜末

加适量盐

还有少量味精，少量味极鲜，少量耗油，一点点胡椒粉

搅拌均匀，腌制半个小时以上。 我是明天早晨做，晚上腌好封上保鲜膜直接放冰箱了。