轻态包

把酵母放在温水里化开鸡蛋液打进去混合成液体材料 用来和面团比较容易成团均匀。我这里是直接加进去的 柔的时间长一点才能完全混合。

面团开始会粘手 揉均匀手上加点干粉比如小麦麸皮粉。用全麦面粉一点没关系的 防粘 只要面团均匀即可不用继续揉没啥用。放进吐司盒 发酵不盖盖子最好发满盒。盖盖子就8到九分满。

这个样子开始进烤箱。 烤箱我没有预热直接烤的

上火145下火170度 全程28分钟

出炉 漂亮完美

一个我要切十片 每片克28克30克差不多。