番茄土豆牛肉

牛肉沥干水切块；加入一小勺料酒、一小半勺老抽、一小勺蚝油、两小勺生抽、两片姜、两勺淀粉腌制10分钟左右；土豆去皮切块，放入凉水备用；番茄切块备用；

大火热锅下油烧热，转中小火，倒入腌制的牛肉煎制金黄；倒入适量的葱姜蒜、辣椒（根据个人喜好加）、八角翻炒均匀；转大火，倒入1汤勺料酒，翻炒均匀；倒入1汤勺生抽、1小勺老抽，翻炒均匀；倒入番茄翻炒片刻；倒入适量的清水（1碗），加入冰糖烧开；

转大火，倒入1汤勺料酒、1汤勺生抽、适量冰糖，翻炒均匀；倒入番茄翻炒片刻；倒入适量的清水（刚刚没过食材煮开）

将锅里所有材料倒入电饭煲中，倒入土豆，将功能调制煲汤2小时

等待2小时，洒上葱花，根据个人口味加盐调味