开放式汉堡,豪华版早餐

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作者: 暮色厨房
这款开放式汉堡的饼胚是我自己烤的,牛油果酱也是自制的,前面的菜谱里有介绍,这款早餐的特点是给人视觉冲击感很强,节假日给家人一个惊喜,特别适合孩子多的家庭,保证看到它的那一刻孩子们会哇塞个不停😀

用料

开放式汉堡,豪华版早餐的做法步骤

步骤 1

肉馅连同所有调料都放入碗内,顺时间搅拌

步骤 2

我为了早上节省时间,肉更好的入味,前一晚就准备好了,放冷藏室保存

步骤 3

烤盘预热100度,煎成两个肉饼,整理成跟汉堡一样大小的圆形,汉堡胚3个对切开,两面煎微焦

步骤 4

一个鸡蛋,倒入20毫升牛奶搅拌,放一丢丢盐,倒在烤盘上迅速扒拉几下撒上黑胡椒,盛出备用

步骤 5

芒果切三片,摆上坚果,味道很独特呢

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步骤 6
步骤 6

生菜铺底,肉饼上挤点番茄酱,再撒上黑胡椒

步骤 7

这个也是摆好造型就可以了

步骤 8

洋葱片铺底,挤上沙拉酱,撒黑胡椒

步骤 9

牛油果酱抹在面包上,好漂亮

步骤 10

榨了一杯火龙果奶昔

步骤 11

自由摆盘装饰,豪华的早餐就完成啦,配牛奶果汁都可以

开放式汉堡,豪华版早餐的小贴士

这个开放式汉堡,可以自由发挥,想怎么摆就怎么摆,记得汉堡坯用黄油剪,家里没有黄油了,我是用玉米油煎的

菜谱创建时间:2021-10-04 19:39:01
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