吉利丁片用冰水泡软，沥干水分。
酸奶中加入玫瑰糖酱和吉利丁，小火加热搅拌至融化。
淡奶油搅打至浓稠可流动状态。
两种液体混合，拌匀成慕斯液。
将慕斯液倒入模具，冷冻定型。
取出慕斯，脱模备用。
容器内舀入水果麦片。
放入一片蛋糕胚和一个玫瑰慕斯。
在慕斯边缘挤一圈淡奶油，装饰豆沙花，撒上玫瑰花瓣。
用粉刷蘸树莓粉，撒在慕斯上即可。