上汤豆苗
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作者：
私家厨妞
用料
豆苗
500克
皮蛋
1个
蒜
2瓣
盐
适量
火腿
1片
生抽
1勺
蚝油
1勺
鸡精
少许
上汤豆苗的做法步骤
步骤 1
皮蛋去皮切块，火腿切粒，豆苗清洗干净，蒜切成蒜蓉
步骤 2
起锅烧油，下蒜蓉爆香，倒入火腿粒炒香，再下皮蛋翻炒片刻，倒入适量的水，煮开放入豆苗。翻炒均匀，煮至豆苗变软，下生抽，蚝油，鸡精，盐调味即可
菜谱创建时间：2021-10-05 23:23:24
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