酱汁浓郁~好吃又美味!肥牛豆腐卷~绝了

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今天分享一道不能错过的肥牛豆腐卷!豆腐被肥牛卷包裹,充分吸收了肥牛的肉香,最后裹上满满的酱汁,口感柔嫩,一口咬下去真的绝了~酱汁淋在米饭🍚上,也是停不下来的味道

用料

酱汁浓郁~好吃又美味!肥牛豆腐卷~绝了的做法步骤

步骤 1

调个酱汁:碗中放入蒜末,

步骤 2

两勺生抽,

步骤 3

一勺蚝油,

步骤 4

一勺料酒,

步骤 5

少许盐和糖,两勺清水搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

把豆腐切成1cm左右的条状,

步骤 7

肥牛平铺,把切好的豆腐卷起来,

步骤 8

卷成这样

步骤 9

再薄薄的撒上一层淀粉

步骤 10

锅中刷一层薄油,

步骤 11

小火煎至变色,倒入酱汁,

步骤 12

煮至汤汁浓稠,撒上白芝麻即可!

步骤 13

👍👍👍酱汁浓郁~肥牛和豆腐入口即化💯

菜谱创建时间:2021-10-06 00:47:07
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