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QQ馍…一口一个
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作者：
jj85710
用料
QQ馍…一口一个的做法步骤
步骤 1
3个鸡蛋中+3克酵母粉
步骤 2
加糖。我这次加了8克糖，微微有一点甜味儿，喜欢甜一点的可以再多加一些糖，最多20克足矣。
步骤 3
放入面粉。面粉量跟鸡蛋大小有关，鸡蛋很大可以放入300克左右面粉，小点的可以减至250克左右，不确定可以先少放，根据面团状态再适当增加
步骤 4
揉成絮状时加入10克油
步骤 5
继续揉成至光滑面团
步骤 6
醒十分钟后，擀成5mm左右面饼
步骤 7
切成小块（大小随意，要想一口一个还是得小点儿），之后覆膜醒发一会儿，看高度有所增加、肉呼呼的就差不多了
步骤 8
无油平底锅预热，中小火，开烙！
步骤 9
烙至两面金黄就差不多了
步骤 10
出锅！宣软好吃就是它了！给孩子当间点零食很不错〜
QQ馍…一口一个的小贴士
方子的面团是一发的，也可以采用二发，我只图省时省事儿
菜谱创建时间：2021-10-06 23:44:11
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