小美版 黑米糕

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作者: Lightsnow_4jxn
小美版黑米糕,真的是简单易做,省时省力!

用料

小美版 黑米糕的做法步骤

步骤 1

准备好黑米粉和糯米粉,过筛备用 没有米粉的话可以准备好黑米和糯米,3分钟速度10打磨成粉

步骤 2

插入蝴蝶棒,加入鸡蛋和糖,15分钟,40度,速度4打发

步骤 3

这是15分钟的状态,加入黑米粉糯米粉,牛奶和油,5秒,速度4混合

步骤 4

取下蝴蝶棒,用刮刀轻轻把面糊搅拌均匀

步骤 5

倒入8寸中空硅胶模具中

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步骤 6
步骤 6

主锅放入水,架上蒸锅组,45分钟,温度V,速度1蒸煮

步骤 7

可趁热脱模,也可以晾凉脱模

步骤 8

美味的黑米糕吃过一次就会想吃第二次!

小美版 黑米糕的小贴士

打发前确保主锅,刀头,蝴蝶棒无油无水!

菜谱创建时间:2021-10-08 02:35:37
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