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咖喱鸡🍛的做法

咖喱鸡🍛

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作者: HueEn
HueEn
消耗蔬菜法咖喱鸡,冰箱有什么用什么吧,别太强求,咖喱也是随便两种自己喜欢的就行~太下飯了🍚

用料

咖喱鸡🍛的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是半个三黄鸡和两个鸡腿

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有两三种也够了(喜欢番茄建议用两个)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咖喱酱很容易买(用量两大勺)、丽尔泰红咖喱没买到(会更红更辣) 所以这次用了咖喱块(出来也很赞~用了四块) 椰浆(椰cream不是milk)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净吸干水分备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一步热锅凉油,放入4小可爱(香叶、姜、蒜、干辣椒)翻炒出香味~倒入咖喱酱咖喱块,炒香!!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒香再倒入鸡肉们~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入四4大才子(🍅🥔🥕🧅)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒至番茄软了~鸡也至五成熟了 倒入水妈妈椰浆和冰糖.

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶淡奶油或凉水淹没鸡蔬(我用的是水),定时45分钟!!烧开小火慢炖.

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

45分钟内不时的翻拌一下鸡肉(会粘住糊掉)30分钟的时候试试咸淡,我稍稍的加了一点点盐.

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后起盆撒葱花香菜随意装饰下.

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咖喱汁太赞了,三黄鸡也很嫩入味!(把肥油鸡皮除掉一些假装更健康~

咖喱鸡🍛的小贴士

番茄给少了,下次可以两个~ 没有洋葱的可以冰糖再加一小点. 鸡建议三黄鸡,另外我加了两个鸡腿. 椰浆(是cream不是milk) 其他认真看步骤你就成功了一大半~

菜谱创建时间:2021-10-09 14:36:33
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