杂粮粥

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作者: 5957_m246蒙妈
天气慢慢转凉,一碗热粥配个小菜,简简单单的幸福。

用料

杂粮粥的做法步骤

步骤 1

大米约60克。

步骤 2

小米约30克。

步骤 3

黑米约20克。

步骤 4

藜麦约20克。

步骤 5

莲子、百合、红枣各适量。

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步骤 6
步骤 6

米洗净凉水下锅。

步骤 7

用勺子转一两圈,勺子能盛出小半勺米来,水和米的量就合适,熬出的粥不稀不稠。

步骤 8

水开把浮沫去掉。

步骤 9

水开把洗净的莲子百合红枣放锅里。

步骤 10

和米一起煮。

步骤 11

盖上锅盖小火煮。

步骤 12

搅合搅合继续熬。

步骤 13

熬了差不多50分钟的样子。

步骤 14

成品。

杂粮粥的小贴士

配料不固定,每样我都是随手抓的,家里有什么就放什么,熬粥就爱东抓一把西抓一把地放东西。水少熬40分钟左右,水多就差不多50分钟,熬出的粥不稀不稠。天气慢慢转凉了,一碗热粥配个小菜,简简单单的幸福。

菜谱创建时间:2021-10-10 00:45:58
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