先烧一锅开水煮意面。我用的macaroni通心粉,吃起来方便。抓一把扔进加了盐的开水里煮5-6分钟。煮意面都是要用盐水的,更有味道。
意面煮熟后捞出,沥干水份,放在盘子里。上面撒上自己喜欢的调味料(干料)。我用的黑胡椒和综合辣椒粉。我特别爱吃黑胡椒。喜欢烧烤口味的可以用孜然粉。
微波炉高火,先打1分半。然后拿出来用餐具翻拌一下,翻个面,再高火1分半。功率大的微波炉基本已经能全部脱水变干脆了。功率小的话,就再打30秒到1分钟。注意热气,不要烫到手。
放凉后会变脆,开吃!其实焦一点的更脆更香!