大米洗净后，用适量清水浸泡一个钟。
锅中放入适量清水，大火烧开后倒入大米和食用油，继续烧开，后关小火煮20分钟做成粥底。
红豆洗净泡一晚，锅中放入适量清水，大火烧开后，调小火煮一个小时。
锅中放入两碗粥底，大火烧开后放入红豆、红糖、枸杞、红糖，继续烧开后调小火煮5分钟即可装碗。