酥香炸猪排
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作者：
闹闹大连
用料
里脊
葱姜
鸡蛋
个
盐，味，糊椒粉
淀粉
面包糠
酥香炸猪排的做法步骤
步骤 1
将里脊切厚片备用，加入葱姜盐味，胡椒粉，料酒腌制。
步骤 2
将腌制的肉排，依次拍粉，拖蛋，沾面包糠
步骤 3
锅中烧油，油温五成热，依次下入肉排，炸至金黄酥脆捞出控油
步骤 4
将炸好的猪排切条摆盘，配番茄沙司即可
菜谱创建时间：2021-10-14 11:21:29
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