所需食材。
水开后下汤圆,煮到1.5倍大时,捞出,放入冷开水或冰水中,备用。
百合掰瓣,清洗干净,蒸7—8分钟,晾凉备用。
锅内倒入牛奶,少量的水,红糖,白糖,花生酱,搅拌均匀,小火慢慢熬,要不停搅拌,以免糊锅,直到提起匙酱汁快速流淌,关火,晾凉备用。
先放汤圆,外面再摆放上百合,淋上花生酱即可。