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简易版叉烧
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作者:
SavannahBanana
老公一家人都是地道的老广州,祖上有一个做叉烧的食谱,但是公公婆婆年轻时不懂事没把食谱留住,最后为了吃货儿子做的这种简易版叉烧,除了肉就只有三味调料!! 疫情下婆婆好不容易从国内跑到🇨🇦来了,肯定要向她取经,学会这道菜等老公想念妈妈的手艺时我可以显露一手。
用料
梅柳肉
适量
盐
适量
老抽
适量
糖
适量
简易版叉烧的做法步骤
步骤 1
均勻在梅柳肉上撒上盐
步骤 2
然后倒上老抽
步骤 3
加适量糖(家里糖用完了,只能用糖粉代替了)
步骤 4
按摩按摩
步骤 5
放入少许油,然后煎熟
步骤 6
切好摆盘就好了
简易版叉烧的小贴士
不需要生抽、色素、叉烧酱 可谓是很健康了
菜谱创建时间:2021-10-18 09:20:40
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