把所有干的材料全部倒进碗里。
加入155克水搅拌均匀，取出揉搓成光滑面团，需要有耐心揉搓。
随后把30克黄油放进揉搓好的面团中，继续用摔打方式把黄油与面团充分融合。
把面团盖上保鲜膜，静止一个小时，让它发酵至原来两倍大。
把发酵好的面团一分为二，并盖上再发酵15~20分钟。
把面团擀成长条形，并卷起放旁边待用。
把吐司盒子抹上食用油或者黄油，避免粘盒子。建议尺寸12×12cm
把面团并排放入吐司盒子，再发酵45-60分钟。烤箱190度预热10分钟，烤22-25分钟即可出炉。
制作过程，最好戴上手套，面团初期会很粘手！