生腌螃蟹
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作者：
旺仔牛奶cc
用料
梭子蟹（小的）
10只
盐
4勺
糖
2勺
酱油
4勺
蚝油
2勺
料酒
适量
白酒
4勺
花椒
适量
葱姜
适量
小米辣（干辣椒）
适量
香菜
2根
生腌螃蟹的做法步骤
步骤 1
将螃蟹刷洗干净
步骤 2
锅中加水烧开后放入调料：盐，糖，姜片，葱段，料酒，花椒，耗油，酱油，小米辣（干辣椒代替）
步骤 3
调料汁冷却之后加入白酒+香菜，然后倒入放螃蟹的容器，冷藏腌制一晚后更入味！
菜谱创建时间：2021-10-22 20:08:20
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