虾滑从冷冻室拿出来放一两分钟，撕开包装，将虾滑整个扣出来。 用到切成大约5mm厚度的虾滑片。 是的，你没看错，就是虾滑切片（手动🐶） 洋葱切块，小黄瓜切块
开火，平底锅倒油加热，放入虾滑片。小火煎。 可以在锅里撒一点点盐防止崩油。
翻面，煎到虾滑变红色。
喜欢焦的可以转中火煎到金黄。
然后把虾滑扒拉到锅边，放入洋葱，简单翻炒一下。
再把黄瓜放进锅里。一起翻炒（这时候火可以开大点）
开始调味 一点点盐，一点点黑胡椒，一小勺酱油就行。 虾滑本身有味道的，不要调味太重口哦！ 最后翻炒均匀就可以出锅啦！
噔噔噔，超级快手的一道炒菜就做好了。 一盒虾滑加点蔬菜刚好就得到一盘菜。 想要颜色更丰富的还可以加点玉米粒呀，胡萝卜呀！