刨片机刨片，这是boston butt中文是梅花肉
Pork belly五花
准备蔬菜拼盘，想吃什么准备什么 香菇金针菇 芋头 冻豆腐 响铃 萝卜条（预煮一下，不然要煮很久） 油豆腐 茼蒿 魔芋粉丝 大葱段
清水唰肉就行了，当然肉要是上等的好猪肉才能这么原汁原味哒
这是猪肉，花纹很棒吧 蘸料可以是ponzu➕葱末，或者麻油盐，越简单越好