无油无面粉Dalgona泡沫咖啡饼干
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作者：
低碳甜
400次咖啡饼干，没有油没有面粉，且生酮友好
用料
超浓缩速溶咖啡
4.5
1：1代糖
15克
水
15克
鸡蛋
1个
杏仁面粉
70克
无油无面粉Dalgona泡沫咖啡饼干的做法步骤
步骤 1
称好浓缩咖啡和代糖，加水后立刻打发
步骤 2
打发到颜色发白体积膨胀之后，再加入一个鸡蛋的蛋液。
步骤 3
倒入杏仁粉之后不要过度搅拌。
步骤 4
用冰激凌勺kuai到烤盘上。
步骤 5
160度25分钟
菜谱创建时间：2021-10-27 16:56:21
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