自制🍅蕃茄酱

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作者: 孙纤婷

用料

自制🍅蕃茄酱的做法步骤

步骤 1

西红柿10个清洗干净。

步骤 2

用小刀在上面划十字小口。

步骤 3

倒入新烧开的热水。

步骤 4

烫一下开始剥皮。

步骤 5

皮剥净再把根蒂部挖掉。

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步骤 6
步骤 6

切块放入破壁机。

步骤 7

打成细腻的泥状。

步骤 8

倒入不粘锅,开始熬。

步骤 9

煮开后上面会出现浮沫,不用撇,接着熬就可以,挤入两个柠檬的汁。

步骤 10

再放入少许的盐和白砂糖,我做给孩子吃所以放的零卡糖减少蛀牙。

步骤 11

熬好之后基本就是这个样子,放白砂糖会比较粘稠,会更好看一些,我放的零卡糖起不到粘稠作用所以看着是这样的感觉。

步骤 12

配上自己炸的土豆条,真是健康美味无添加的小零食哦!

菜谱创建时间:2021-10-29 13:57:03
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