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提拉米苏的做法

提拉米苏

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作者: IT煮夫
IT煮夫
算一个拿的出手的甜品,在爹娘回国以前又最后做了一次

用料

提拉米苏的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Trade Joes 买的 Mascarpone Cheese两个

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

意大利手指饼干

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咖啡酒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四个蛋黄和120克糖混合打盘,然后隔水蒸,搅拌蛋黄,一直到蛋黄颜色变浅,然后和芝士混合拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一半咖啡酒一半牛奶拌匀,喜欢酒味重点的可以减少牛奶

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手指饼干进去翻滚下就好

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始第一层

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二层

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续填

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第三层

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

填满

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀撒点可可粉,提拉米苏不会很腻,不要撒太多,会有点呛

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃

菜谱创建时间:2021-11-03 00:48:19
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