虾肉拍成泥，再用刀背剁匀。
加入盐、糖、白胡椒粉，揉捏上劲。
再摔打至虾泥能够牢牢地粘附在盘底。
加入除洋葱外的蔬菜碎，揉捏在一起。
加一点淀粉，揉捏均匀。
起锅倒猪油，煸香洋葱碎。
放到虾泥上揉匀增香。
揉好的虾泥装入裱花袋，剪一个小口。
平底锅刷油，油热关火，挤入虾泥成一个个环状。
挤好后直接开大火，一面煎30秒，定型后翻面再煎30秒，两面金黄微焦即可。
家里有宝宝的妈妈们，赶紧试一试吧~