1、学自一个YouTube视频: https://www.youtube.com/watch?v=B5wIE4zyW5k 阿姨用的料太多了,好些没有。 这次我用了: 2.5lb pork ribs 2tbsp paprika 1 tbsp pepper 1tbsp garlic powder 1tbsp onion powder 1 tsp ground cumin 1tbsp brown sugar 1 1/2 salt (做出来有点淡,可以多放一点) 做出来的成品略淡,沾ketchup挺好吃的 锡箔纸包住 250℉ for 2.5 hours 拆开锡纸,涂上蜂蜜 400℉ 15mins