胡萝卜去皮切丝，葱白切碎，小葱叶切⭕圈，备用。
油热微微冒烟下葱花。
随后下胡萝卜丝，中火煸炒，依次放入盐，生抽，翻炒至胡萝卜蔫软就可以关火出锅。
出锅后撒去小葱花装饰。口感微甜咸鲜。
给宝贝的简单早餐。