柠檬泡椒鸡爪
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作者：
毛小食堂
用料
鸡爪
适量
柠檬
两个
泡椒
一碗
香菜
一把
小米椒
适量
糟卤
一袋
姜
一整块
大蒜
一整个
洋葱
半个
老抽
一勺
生抽
两勺
白糖
一勺
盐
适量
蚝油
一勺
胡椒粉
一勺
鸡精
一勺
料酒
两勺
橘皮
一个
香叶
两片
八角
两个
胡椒粒
一把
柠檬泡椒鸡爪的做法步骤
步骤 1
浸泡过的鸡爪，冷水下锅焯水，加入香叶，八角，陈皮，干辣椒，料酒，姜，水开后五分钟捞出，焯水后捞出过冷水
步骤 2
准备好已经切好的材料（碗里是所有调料混合的）
步骤 3
把所有的调料和配菜加进去，
步骤 4
多浸泡几个小时更入味儿
菜谱创建时间：2021-11-07 13:09:45
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