用APP打开 
花甲鸡蛋羹
667人浏览 23人收藏 0人做过
作者：
米辣麻麻爱烘焙
用料
花甲鸡蛋羹的做法步骤
步骤 1
准备好材料
步骤 2
花甲放几片姜在锅中煮至开口，捞出后纯净水冲净放盘中摆成一朵花
步骤 3
大概就酱紫
步骤 4
鸡蛋打散加入蛋液1.5倍的温热水，再加入适量盐搅散后撇开蛋液上的浮沫慢慢倒入摆好的花甲盘中
步骤 5
葱切成丝放盘中做摆盘
步骤 6
蒸烤箱抽出水箱加满纯净水，花甲鸡蛋放入蒸烤箱中选择纯蒸模式100度蒸12分钟
步骤 7
蒸好后根据个人喜好加入适量生抽和热油，一道滑嫩鲜香的花甲鸡蛋羹就做好啦
步骤 8
不得不夸凯度蒸烤箱的高温直喷式蒸法，高温出汽均匀又迅速，完完全全地锁住了食物的原鲜营养，做出来的花甲鸡蛋羹不嫩滑鲜香才怪呢。凯度蒸烤箱，“蒸”的很好！
菜谱创建时间：2021-11-07 20:07:04
8 人做过
评分 7.2 13 人做过
评分 8.4 100 人做过
评分 7.8 1991 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 132 人做过
评分 7.8 610 人做过
评分 8.9 52 人做过
评分 7.9 60 人做过
4 人做过
评分 7.5 332 人做过
11 人做过
评分 7.9 842 人做过