豆豆清洗干净，然后水开了，放点油，放入豆豆水开后煮20秒捞起来冲一下自来水即可，放好备用
这次我放了，烟腊肉（放广东腊肉也可以）泡辣椒（不放也可以，只是我想吃）
油热放腊肉，煸炒出油，然后放入蒜，姜
然后放入豆豆翻炒，放入酱油，蚝油，（如果太干就放一点水）水干后即可