巧克力小蛋糕

将玉米油，糖，牛奶，鸡蛋搅拌均匀后陆续加入低筋面粉，小苏打，泡打粉，可可粉和盐全部搅拌均匀，最后加入黑巧碎。 黑巧碎还可以撒表面一些。 白糖用了50克是淡甜。 可可粉除了10克黑可可粉我另外用了5克深黑可可粉使成品的颜色更深，让人更有食欲。

面糊搅拌均匀以后应该静置半个小时左右，这时面糊可以搅拌的更加均匀，细腻，少有颗粒物。 面糊刚刚好可以做一连6个小蛋糕（按照每格倒满面糊）。

烤箱上下预热160度，放中层，25分钟。

出炉完成1。

出炉完成2。