除黄油外其它材料低速混合后再中速打出较粗糙的膜，加入黄油后先低速再中速打出手套膜。
面团滚圆发酵
发酵至两倍大
分成三份滚圆松弛一会
小面团逐个擀长，折成三折。
松弛一会
二次擀卷后入膜，发酵至8分满。
烤箱预热，170度30分钟。
先锋强力粉吸水性非常强，液体量加到了68%，其它品牌面粉要减少液体量 450克三能低糖模，烤制所需的时间少一些，其它模具35-40分钟 松下蒸烤一体箱