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炒馅儿大馄饨
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作者：
手心里的空白
用料
炒馅儿大馄饨的做法步骤
步骤 1
分别准备好食材，把肉，豆腐干和缸豆都切碎。
步骤 2
先把肥肉熬出油，放入瘦肉碎炒，炒变色放生抽料酒一点儿盐。稍微多炒一会。
步骤 3
放入豆腐干碎，炒均匀，豆腐干变软。
步骤 4
再放入切好的缸豆。炒熟。可以尝一尝，不够咸再放点儿盐。
步骤 5
馅料凉了后就可以擀皮包大馄饨啦～
步骤 6
排排坐～比饺子还大些哦～
步骤 7
煮一锅水，水开放大馄饨。撒几粒盐。因为馅料是熟的，很快就熟好了。碗里放点生抽，猪油，小葱。出锅啦～
步骤 8
撒一点儿鸡蛋丝。妥了。喜欢放醋放辣酱油都可以～
炒馅儿大馄饨的小贴士
炒馅时候把材料切碎一些。肥肉要把油都熬出来。特别香。
菜谱创建时间：2021-11-22 15:41:42
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