低糖核桃酥

126人浏览 5人收藏 0人做过
作者: 大虾256是也
无小苏打泡打粉

用料

低糖核桃酥的做法步骤

步骤 1

黄油软化,加糖搅拌,再加盐拌匀

步骤 2

用的白砂糖,下次买绵白糖估计就得减量了

步骤 3

因为没有打蛋器,全程刮刀翻拌搅匀😳

步骤 4

然后加了一个蛋黄液拌匀(下次不加了,应该不用加了)

步骤 5

三样粉类过筛加入,翻拌均匀,后期可用手抓

展开全部
步骤 6
步骤 6

核桃140℃,烤十分钟,晾凉后去皮,也可以不去皮,压的时候就掉了😄

步骤 7

擀面杖碾碎(不用太碎,有颗粒感的口感更好哦)

步骤 8

翻拌均匀后,抓成小球状 烤箱预热160℃,最后再刷一层蛋黄液

步骤 9

160℃烤20分钟,烤好后焖5分钟

低糖核桃酥的小贴士

最后焖一焖更酥脆哦

菜谱创建时间:2021-11-23 09:25:50
打开App收藏