大米清洗干净后,用适量清水浸泡一个钟。
锅中放入适量清水,大火烧开后,放入大米滴入食用油,继续烧开后转小火,煮20分钟做成粥底。
南瓜去皮去籽,洗净后,切小块。
锅中放入两碗粥,粥底有点稠,一会儿煮的时候时间有点久,所以加入两碗清水,加入冰糖、南瓜搅拌均匀大火烧开后转小火,煮10分钟即可装碗。
成品图